Tarta de manzana

Hoy os traigo una receta muy sencilla y con un resultado espectacular. Si queréis quedar bien con un postre o simplemente os apetece una buena tarta de manzana, aquí tenéis los pasos para hacerla en menos de una hora.

Comprad una base de hojaldre rectangular, un par de natillas de vainilla, mermerlada de manzana o melocotón y un par de manzanas rojas.

1. Ponemos el horno a calentar a 200 grados y mientras extendemos la masa en la bandeja del horno, previamente cubierta con el papel que seguramente vendrá con la masa o papel para horno, y doblamos un poco los bordes para que después no se derrame la natilla.

2. La metemos en el horno y la dejamos unos cinco minutos a 200 grados. Mientras pelaremos manzana y media y la cortaremos en rodajas muy finas.

3. La sacamos y extendemos más o menos natilla y media (según gustos) y la cubrimos con las rodajas de manzana.

4. Volvemos a meterla en el horno y la dejaremos una media hora (hasta que esté dorada) a 180 grados.

5. La sacamos y calentamos en el microondas un poco de mermelada. Después de dejarla reposar unos 5 minutos para que la natilla se enfríe, la pintamos con un pincel o una cuchara y la volvemos a meter en el horno a la máxima potencia durante otros 5 minutos.

Y ya tenemos una tarta de manzana casera con la que triunfaremos allá donde vayamos! ;)

Espero que la probeis. Os encantará el resultado!!

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Trucos de cocina

Aquí os dejo unos pequeños trucos que facilitarán vuestro paso por la cocina.

Hamburguesas

Os ha pasado alguna vez, que al quitar el plástico a una hamburguesa, os habéis quedado con una buena cantidad de carne pegada al plástico? Pues existe un pequeño truco para que esto no ocurra. Antes de quitarlo, mojad la punta de vuestros dedos con agua fría y frotad con ellos el plástico durante unos segundos. Cuando estiréis, el plástico saldrá limpiamente y vuestra hamburguesa seguirá intacta.

Huevos cocidos

No os resulta odioso pelar un huevo cocido y que, al terminar, su tamaño haya quedado reducido a la mitad? Pues para que pelarlos sea la cosa más sencilla del mundo, sólo tenéis que añadir sal al agua con la que pensáis hervirlos y la cáscara saldrá prácticamente sola.

Arroz

Si no queréis que el arroz que añadís a vuestras lentejas o a otras comidas se pegue en el fondo de vuestra cazuela, lo único que tenéis que hacer es lavarlo con agua antes de añadirlo a la comida. Así será mucho más difícil que se pegue y vuestras comidas estarán mucho más ricas.

Naranjas

Si queréis exprimir naranjas para hacer un buen zumo y queréis conseguir sacarle todo el jugo, meted las naranjas unos segundos en el microondas. Así evitaremos que el frío retenga parte del líquido.

Pan

Si no habéis tenido tiempo de comprar pan y queréis aprovechar el pan del día anterior, basta con que lo humedezcais con un poco de agua y lo metáis unos minutos en el horno. Quedará crujiente como si fuera del día.

Sartenes

Si queréis cocinar algo que necesitáis que no se pegue nada en vuestra sartén (por ejemplo: una tortilla), calentad la sartén y, una vez caliente, echad sal hasta cubrir el fondo y ponedla a freír hasta que esté tostada. Eliminad la sal con un trapo o papel de cocina y vuestra sartén estará lista para cocinar sin que la tortilla quede pegada al fondo.

Un saludo a tod@s y gracias por leerme.

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Crear acceso directo a una web en el escritorio de nuestro Android

1. Entramos en nuestro navegador y escribimos la dirección de la página de la que vamos a crear nuestro acceso directo. En mi caso, lo voy a hacer de este blog.

2. La marcamos como favorita con el botón con una estrella que aparece a la derecha de la barra de la dirección. Le ponemos un nombre y le damos a "Aceptar".

3. Una vez marcada como favorita, salimos del navegador y volvemos al escritorio de nuestro móvil. Allí mantendremos 2 o 3 segundos nuestro dedo pinchando en la pantalla, hasta que nos aparezca este menú y seleccionaremos "Accesos directos".

4. A continuación seleccionaremos "Favorito" y buscamos el que nos interesa si tenemos más de uno.

Y listo! Ya tenemos un acceso directo a nuestra página favorita en el escritorio de nuestro móvil.

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Añadir emoticonos al teclado del iPhone o iPad

Si quieres utilizar emoticonos en tu iPhone para añadirlos en tus conversaciones de Whatsapp o en cualquier otra aplicación, y tienes en tu iPhone o iPad la versión de IOS 5 o superior, no hace falta que los descargues. Vienen instalados de fábrica. Sólo tenemos que saber cómo activarlos.

El proceso es muy sencillo.

1. Entramos en "Ajustes / General".

2. Buscamos la opción "Teclado".

3. En la opcion "Teclados" veremos cuantos teclados tenemos activados. 1 en mi caso.

4. Pinchamos en la opción "Añadir nuevo teclado".

5. Aquí buscamos y pinchamos en el teclado llamado "Emoji".

Al volver atrás, comprobaremos que ahora aparecen los teclados que teniamos activados junto con el teclado Emoji.

Sólo nos queda entrar en el teclado y pinchar en la bola del mundo para ver todos los emoticonos que podemos utilizar.

Gracias a tod@s por visitar mi blog. ;)

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Truco para limpiar la plata

Todos tenemos alguna cadena o pulsera de plata que necesita una buena limpieza ya que ha perdido su brillo o se ha ennegrecido. Pues para los que no lo conozcáis, a continuación os explico un sencillo truco con el que vuestros objetos de plata quedarán como nuevos.

1. Forramos con papel de plata un recipiente lo bastante grande como para introducir nuestro objeto. En mi caso me basta con un pequeño vaso de cristal. Es importante que la cara más brillante del papel de plata, sea la que esté en contacto con nuestro objeto.

 2. Calentamos agua hasta la ebullición (en un cazo o en el microondas) y la vertemos en el recipiente forrado.

3. Le añadimos una cucharada grande de sal.

4. Por último, introducimos el objeto que queremos limpiar y lo dejamos dentro unos 5 minutos.

5. Lo sacamos con cuidado de no quemarnos y lo secamos suavemente con un paño o papel para eliminar posibles restos.

La mezcla del aluminio, el agua caliente y la sal, provoca una reacción química que es capaz de limpiar la plata sin que nosotros realicemos ningún esfuerzo.

Espero que el truco os sea útil y gracias a todos por vuestras visitas. Me animan mucho a seguir publicando entradas. :)

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Salsa para bravas

Para los amantes del picante (y también para los no tan amantes), hoy traigo una receta para hacer un salsa para bravas que está para chuparse los dedos. Las medidas son un poco al gusto de cada uno, podeis hacerla más o menos picante, según paladares. Os voy a explicar cómo la hago yo.

1. Echamos en un recipiente (si es hondo mejor, ya que después vamos a triturarlo todo con la batidora) medio vaso de tomate triturado natural.

2. Le añadimos 2 o 3 dientes de ajo cortados a trozos no muy pequeños.

3. Ahora echamos un buen chorro de aceite, un pequeño chorro de vinagre y una pizca de sal.

4. Le añadimos una cucharada grande de pimentón dulce. No muy cargada, que no rebose.

5. Y por último le echamos las guindillas o pimienta cayena. Yo le echo 3 no muy grandes y las bravas quedan picantes pero de una forma bastante aceptable. 

Una vez tengamos todos los ingredientes en la batidora, sólo nos queda triturarlo todo un par de minutos y la salsa resultante debe ser parecida a esta:

Ahora cogeremos las patatas que tengamos fritas para la ocasión, y les echaremos un par de cucharadas grandes de esta salsa. Las removeremos bien, las serviremos en un plato y las acompañaremos con algo de mayonesa (como es mi caso) o ajoaceite (siempre según gustos).

Mirad que pinta!

Espero que os animeis a probarla y os guste el resultado. Que aproveche!! :)

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Crear una cuenta de iTunes sin necesidad de poner número de cuenta o tarjeta de crédito

Si quieres crear una cuenta de iTunes, pero no tienes pensado comprar aplicaciones de pago o simplemente prefieres utilizar tarjetas de iTunes y que de ésta forma no tengan tus datos bancarios, a continuación te explico como crearla desde tu PC:

- Abrimos iTunes, pinchamos en iTunes Store a la izquierda y nos aseguramos de no tener ninguna cuenta de iTunes abierta, por lo que debe aparecernos arriba a la derecha la opción "Conectarse".

- Utilizamos la opción de buscar para encontrar una aplicación gratuita (yo he utilizado la aplicación "facebook") y le damos a descargar.

- Nos aparecerá una ventanita donde se nos pedirá que introduzcamos nuestra id de Apple o bien que la creemos. Le daremos a "Crear ID de Apple".

- En la siguiente pantalla pincharemos en "Continuar".

- A continuación seleccionamos la opción "He leído y acepto las condiciones del servicio" y pinchamos en "Aceptar".

- Introducimos nuestros datos y proporcionamos un mail válido para poder confirmar nuestra cuenta más adelante, y una vez más pinchamos en "Continuar".

- Ahora podremos comprobar que en el método de pago podemos seleccionar la opción "Ninguno". Rellenamos los datos de facturación y pinchamos en "Crear ID de Apple".

- Nuestra ID ya está creada. Ahora se nos avisará de que debemos revisar nuestro mail para confirmar la cuenta.

- Abrimos nuestro correo y buscamos el mail de Apple. Comprueba tu carpeta de Correo No Deseado si no lo tuvierais en Bandeja De Entrada. Lo abrimos y pinchamos la opción "Verificar ahora".

- Se nos abrirá una página en la que se nos pide que introduzcamos de nuevo los datos de la ID que acabamos de crear. Una vez introducidos, pinchamos en "Verificar dirección".

- Y listo! Tenemos una ID de Apple sin introducir nuestros datos bancarios.

Gracias a todos los que leéis mi blog por primera vez y a los que me visitáis de vez en cuando para comprobar si hay información nueva que os pueda servir de utilidad. ;)

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